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agriculture
"C’est un joli petit atlas qui, en quelque 90 cartes et autres graphiques, fait le tour d’une question ô combien complexe, celle de l’élevage dans le Monde et en France, concernant les bovins, ovins, caprins et équins. Bien écrit, très clair, l’ouvrage ne fait l’impasse sur aucune question. Depuis l’histoire de la domestication jusqu’aux critiques actuelles émanant de notre société, en passant par les enjeux environnementaux, économiques ou culturels d’une activité qui, à elle seule, représente 40% de la production agricole mondiale."
"Dans le cadre de la cinquième vague de l’Observatoire des modes de vie et de consommation des Français, Ipsos a réalisé à l’été 2014, pour l’Ademe et via une enquête en ligne, un état des lieux du monde de l’économie collaborative, centré sur les pratiques et leurs motivations, dont la synthèse vient d’être publiée."
"Les principaux résultats d’une étude commanditée par le ministère de l’Agriculture sur ce sujet, et présentés dans cette note, montrent que les systèmes de production d’élevage herbager extensif constituent l’essentiel de l’agriculture HVN en France métropolitaine. Selon l’indicateur élaboré dans le cadre de ces travaux, l’agriculture HVN représentait en 2010 environ 5 millions d’hectares, soit 18 % de la surface agricole utile."
"Le suivi des évolutions des structures de production dans la filière laitière est un enjeu majeur à quelques mois de la fin du système des quotas laitiers. Cette étude, basée sur les données individuelles de références livraison et vente directe, présente une photo de la France laitière à l’issue de la campagne 2013/14 ainsi qu’un historique depuis la campagne 1995/1996."
Vous trouverez sur ce site diverses données sur les établissements qui constituent le Réseau Ovin Nord-est dans l'Enseignement Agricole (R.O.N.E.A) et plus particulièrement sur leur exploitation agricole et leur atelier ovin."
Un panorama de l’agriculture, des industries agroalimentaires, de la forêt et de l’alimentation, avec tableaux, graphiques, cartes et commentaires.
"MiiMOSA est la 1er plateforme de financement participatif exclusivement dédié aux acteurs de l'agriculture et de l'alimentation."
"Mercredi 29 octobre, la FNSEA a présenté à la presse un recueil rassemblant les actions menées par les filières animales (FNC, INTERBEV, INAPORC, CNPO...) et les réseaux nationaux (APCA, Races de France, Coop de France...) en faveur du bien-être des animaux."
"Ce dossier technique présente les analyses et les enseignements tirés de la réalisation d’une analyse de l’activité de travail de six exploitants agricoles dont l’objectif était de comprendre leur activité pour prévenir les risques psychosociaux."
"Ce document présente des repères nationaux 2013 en matière de coût de production des élevages ovins viande, présentés en fonction d’une typologie nationale basée sur le système fourrager et le niveau d’autonomie en concentré."
39 fiches pays sur la situation agricole réalisées en 2014 par le MAAF.
"En terme de productions végétales, de nombreuses méthodes alternatives existent pour utiliser moins de produits phytosanitaires, mieux respecter la structure des sols, favoriser la biodiversité… Voici un aperçu non exhaustif, d’autres exemples viendront prochainement illustrer cette partie. "
"Lors de la conférence de presse du 17 juin 2014, Stéphane LE FOLL, Ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la forêt, en présence de Catherine GESLAIN-LANELLE, Directrice générale des politiques agricoles, agroalimentaires et des territoires a présenté l’état d’avancement du projet agro-écologique et les étapes clefs qui interviendront au cours du deuxième semestre 2014."
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"Après le scandale qui a entouré la viande de bœuf illégalement remplacée par de la viande de cheval, voilà une nouvelle atteinte faite au « bœuf ». Rien à voir toute fois avec nos amis les bovins, il s’agit ici de tomate. En l’occurrence, la si prisée « cœur de bœuf » est mise en cause depuis que certains dénoncent les combines de producteurs qui camouflent leurs tomates sous le nom de cette ancienne variété. Cette nouvelle supercherie utilisée par des fournisseurs de la grande distribution interroge les normes de l’étiquetage des produits alimentaires. Jusqu’à quel point peut-on faire confiance aux étiquettes ? Le point dans cette revue de presse de Maxime Crouchez-Pillot"
PSDR en Languedoc-Roussillon -
Adaptation des systèmes fourragers et d’élevage périméditerranéens aux changements et aléas climatiques
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