L’enseignement agricole public forme la majorité des futurs agriculteurs. En 2024, il accueille 60 491 élèves, dont 19 754 dans les filières de production agricole et agroalimentaire. À l’inverse, l’enseignement privé scolarise davantage d’élèves, avec 94 872 inscrits, mais seulement 12 % d’entre eux suivent des formations en production agricole.

voir le cas d'usage sur les intrants agricoles

Voir aussi la biblio critique sur l'IAG

L’arbre d’exploration des connaissances présente cinq objectifs, correspondant aux cinq libertés individuelles (voir la partie « En savoir plus sur le BEA »), sur lesquels les filières d’élevage peuvent agir pour améliorer la santé et le bien-être des animaux.

Pour chacun de ces objectifs, un ensemble de pratiques d’élevage, de matériaux agricoles d’intérêt ou de résultats de recherche a été recensé pour les principales filières animales. La navigation dans l’espace thématique permet d’avoir une vue globale de toutes les stratégies déployables au sein d’un même objectif, puis d’accéder à des ressources synthétiques et pratiques (voir la partie « Comment se servir de cet arbre d’exploration »).

Dans ce contexte, de plus en plus de recherches analysent les relations aux vivants non humains en agriculture, notamment les relations sensibles aux plantes [18]. En lien avec ces travaux, une part croissante des études sur les liens entre éthiques du care et environnement [19] s’intéresse aux formes prises par les relations de soin et d’attention envers différentes formes de vulnérabilité en agriculture, comme celles des sols et des plantes. Ces travaux soulignent l’existence de pratiques d’attention croissante aux conditions changeantes des milieux des plantes cultivées qui peuvent relever d’une éthique du care 

Les chapitres de cet ouvrage collectif s’intéressent, de manière exhaustive et méthodique, aux enjeux éducatifs à travers une conception de l’éducation qui dépasse le seul cadre de l’institution scolaire, en s’intéressant particulièrement aux territoires ruraux. Leur point commun réside dans la variation des échelles de référence, révélant ainsi la diversité des contextes et des approches.

Les espaces ruraux se trouvent au coeur de la problématique environnementale car ils sont directement liés à l’alimentation, à l’exploitation des ressources naturelles ou à l’usage de produits toxiques pour la biodiversité. Ils sont également porteurs des traditions patrimoniales où se trouvent des solutions alternatives, à la fois locales et globales.

« Comment aborder le dérèglement climatique de manière à éviter l’éco-anxiété des élèves du secondaire 1 tout en suscitant chez elles et eux une volonté d’action ? ». Il le fait en s’appuyant sur la création et la mise en œuvre d’une séquence d’enseignement dans une classe de 11H de l’espace BEJUNE. Cette séquence cherche à susciter des émotions, mettre en activité et contourner les barrières psychologiques à l’action afin de donner aux élèves la volonté d’agir face au dérèglement climatique et à ses causes. Obtenus à l’aide de l’analyse à la fois qualitative et quantitative de deux questionnaires semblables soumis aux élèves avant et après qu’ils et elles ont vécu cette séquence, les résultats montrent que le dispositif envisagé n’a pas généré d’augmentation de l’éco-anxiété, et a plutôt permis de susciter la volonté d’action chez les élèves.

Ce rapport propose de s’appuyer sur deux dimensions complémentaires pour clarifier la diversité des
processus participatifs à finalité de transition écologique :
- Le design participatif du processus, qui renvoie aux choix de conception : pourquoi, comment et pour quels publics le processus est-il pensé ?
- Le rôle du citoyen dans la transition écologique tel qu’il est véhiculé par le processus
participatif en fonction de son design.

Cet  article  détaille  la  conception  et  le  développement  d’un  module  clef  de  ce  cursus  :  la  création  d’un  forum  étudiant  des  indicateurs  de  la  transition.  Il  permet  d’amener  les  élèves à débattre des métriques (statistiques, comptabilités, indicateurs) de  la  transition  devant  et  avec  des  élus  et  élues,  et  des  professionnels  et  professionnelles.  Les  indicateurs  débattus  varient  en  fonction  des  années autour d’une liste première : bilan d’émissions de gaz à effet de serre (BEGES), Analyse en Cycle de Vie (ACV), services écosystémiques, indicateur  de  santé  des  sols,  Indicateur  de  Bien-Etre  Soutenable  et  Territorialisé   (IBEST),   limites   planétaires,   indicateur   de   comptabilité   écologique (Care), indicateur de santé sociale, évaluation quantitative d’impact  sanitaire.  Il  s’agit  pour  les  élèves  d’envisager  comment  les  comptes de la transition sont insérés ou coélaborés dans des programmes d’action publique ou d’entreprises, et de s’interroger : qui les soutient ? Qui  les  conteste  ?  Avec  quels  résultats  ?  L’enjeu  ultime  est  de  saisir  qu’aucun  compte  ne  peut  s’imposer  par  sa  seule  intelligence  interne,  que chacun dispose de ses qualités et limites, liées à la multiplicité des intérêts contradictoires qui animent une société. Cette compréhension de la pluralité des enjeux doit permettre aux futurs ingénieurs et futures ingénieures  de  se  positionner  en  conscience  et  de  manière  efficace pour favoriser une transition écologique et solidaire de nos sociétés.