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agriculture
"Si les sciences et les technologies alimentaires ont accompli des avancées incontestables en termes de sécurité sanitaire, et si l’industrialisation agroalimentaire a permis à nos sociétés de vivre dans l’abondance à prix moindres, elles essuient aussi des critiques, notamment en termes de nutrition et de qualité gustative. Comment y répondent-elles ? Quelles pistes sont envisagées pour faire face aux nouveaux défis de santé publique, de pression écologique et de contraintes économiques ? Idées reçues, paradoxes et retours sur l’histoire, pour mieux appréhender les enjeux de demain."
"Le colloque Circuits courts de proximité (CCP) offrira l’occasion de faire un bilan étendu des recherches conduites au cours des dernières années sur les CCP, en sciences sociales et biotechniques. Il fera une large place aux travaux et retours d’expériences de l’ensemble des pays francophones, Afrique subsaharienne, Belgique, Maghreb, Québec, Suisse, ou d’autres régions du monde.
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Cette étude examine dans quelle mesure la politique agricole commune actuelle et les politiques de l’UE qui y sont liées promeuvent la compétitivité durable et l’innovation dans le domaine de l’agriculture.
"Premier technopôle dédié uniquement à l'agro-environnement, AgrOnov est une structure pionnière en France qui devrait à terme regrouper notamment des PME innovantes, des start-up, des unités de R&D, et le pôle de compétitivité Vitagora"
"Séminaire organisé par la revue POUR et AgroParisTech à l'occasion de la sortie du prochain numéro de la revue (décembre 2012) sur le thème "Alimentation et territoires". "
"Ce dossier, composé de 4 exemples avec des contextes différents peut être source d'inspiration aux éleveurs cherchant à améliorer leurs conditions de travail. "
"Dans un article récent publié dans la revue Landscape Ecology, Marc Benoît, Davide Rizzo (Sad Aster Mirecourt) & al. expliquent pourquoi et comment la science agronomique doit contribuer à la conception et à la gestion de paysages agricoles durables. "
Article en Téléchargement libre
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"Le Centre d’études et de prospective du Ministère de l'agriculture, aidé d’un groupe d’une quinzaine d’experts, a réalisé un portrait social prospectif des hommes et des femmes qui font l’agriculture d’aujourd’hui et feront celle de demain. Ces travaux ont donné lieu à la publication en 2012 d’un ouvrage à la Documentation française qui présente les transformations du métier d’agriculteur.
Un séminaire autour de cet ouvrage aura lieu le 6 décembre 2012 à 14h, au Ministère de l’Agriculture"
Un séminaire autour de cet ouvrage aura lieu le 6 décembre 2012 à 14h, au Ministère de l’Agriculture"
"Les techniques culturales simplifiées (TCS), semis direct, permaculture, agriculture naturelle, biologique, biodynamique, se développent depuis une ou deux décennies et de manière importante en France actuellement. Il s'en dégage des axes de réflexions et de pratiques basées sur un sol vivant au travers de la réduction (voire la suppression) du travail du sol, des apports organiques et/ou de la restitution d'un maximum de biomasse produite in situ (couverts végétaux, résidus de culture)."
"Vous trouverez dans cet ouvrage la philosophie de notre démarche, les méthodes, les techniques à déployer, les aspects réglementaires, et surtout, des exemples éprouvés sous forme de plans reliés à des tableaux de fournitures, nous proposons un véritable mode d’emploi de l’autonomie. "
Le dernier bulletin concerne le transport des denrées alimentaires. Les autres bulletins sont en ligne.
Ce travail de thèse montre que "maximiser l'autonomie" et "diversifier les ateliers" sont deux voies possibles pour maintenir des systèmes de polyculture-élevage en contexte incertain.
L' objectif est de faire un point sur les différentes échelles à prendre en compte pour étudier les interactions entre élevage et biodiversité en allant du territoire (services écosystémiques) au produit (rôle de la biodiversité pour la qualité des produits) ainsi que de présenter les moyens, en cours et en développement, de gestion de cette biodiversité en regard des attentes des agriculteurs et des politiques. La journée se finira par une discussion générale autour de ces moyens et de leurs adéquations à la demande des agriculteurs et des citoyens.
"Le séminaire aura pour objet d'en discerner des conséquences et perspectives sous 3 angles de vue :
Quels changements dans le métier d'agriculteur et les métiers d'accompagnement et de formation ?
Quelles en sont les visions croisées (enseignants, conseillers, agriculteurs) ?
Quelles opportunités de coopération entre l'enseignement agricole (supérieur et technique) et les groupes locaux d'agriculteurs ?"
le 20 novembre 2012, Rennes
Quels changements dans le métier d'agriculteur et les métiers d'accompagnement et de formation ?
Quelles en sont les visions croisées (enseignants, conseillers, agriculteurs) ?
Quelles opportunités de coopération entre l'enseignement agricole (supérieur et technique) et les groupes locaux d'agriculteurs ?"
le 20 novembre 2012, Rennes