"Les Assises sont des temps d'échange, de valorisation et de construction collective pour faire avancer l’Éducation à l'Environnement vers un Développement Durable (EEDD). Elles permettent à l'ensemble des acteurs, aux différentes échelles de territoires, de s’exprimer sur la question de l'EEDD et de participer à l'élaboration d'une politique partagée. Il s'agit bien de dégager une vision des enjeux liés au développement de l'EEDD en Languedoc-Roussillon. Conçues comme un parcours thématique à travers la région, ces Assises nous mèneront d'abord de département en département puis à une journée régionale à Montpellier le 18 janvier et enfin au rassemblement national de Lyon du 5 au 7 mars 2013."