"« Ce rapport est très novateur et opportun, commente Molly Anderson, membre du Panel international d’experts sur les systèmes alimentaires durables (IPES-food) et professeure à l’université Middlebury, aux Etats-Unis, qui n’a pas participé aux travaux de la GAFF. Jusqu’à présent, les personnes qui travaillaient sur l’alimentation et l’énergie étaient mal coordonnées, or elles doivent agir ensemble si on veut espérer limiter le changement climatique. Ces travaux de la GAFF apportent des arguments incontestables sur les actions à entreprendre. »"