15090 shaares
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Ces pratiques démontrent l'aberration que représente l'agriculture californienne : grenier du pays pour ce qui est des fruits et légumes, la région ne peut pas continuer à produire sans importer de l'eau, dans l'attente de nouvelles pluies. Les coûts que cela engendre ne permettent plus à l'agriculture d'être compétitive. Il est fortement possible que cela conduise à une relocalisation de la production agricole vers le centre des Etats-Unis dans les années à venir.