Cette thèse, envisagée selon une approche anthropologique, descriptive et compréhensive, mobilise le cadre théorique de la didactique professionnelle. Elle tente de saisir la complexité de l’activité des enseignants en observant les façons d’agir plus ou moins ajustées aux situations et en accédant aux intentions, aux préoccupations, aux indices prélevés dans l’action. La recherche-formation, menée sur trois terrains d’enquête, s’appuie sur le théâtre-forum comme artefact de formation, dans une double visée heuristique et praxéologique. La mise en scène de problèmes de métier vécus par les acteurs permet au collectif d’instituer ces problèmes, de co-analyser les gestes professionnels mis en œuvre pour y répondre et de rechercher des alternatives d’action transposables dans l’activité réelle, favorisant ainsi le développement professionnel des participants.