"Le présent rapport a pour objet de faire le point sur l'agriculture biologique européenne et ses enjeux. Il s'appuie sur de nombreuses auditions ainsi que sur plusieurs déplacements effectués tant à l'étranger (Bruxelles, Copenhague et Varsovie) qu'en France (à Ancenis et Lisle-Jourdain). Après une présentation des fondements et des règles de l'agriculture biologique, il fait un état des lieux de la production comme de la consommation de produits biologiques dans l'Union européenne. A la lumière de la pratique des Etats-membres comme de la proposition de règlement en cours de discussion, il analyse ensuite les enjeux suivants : augmenter la production et la consommation de produits biologiques sans dénaturer le mode de production biologique ; organiser la coexistence de l'agriculture biologique avec l'agriculture conventionnelle ; trouver un équilibre entre la confiance du consommateur et les contraintes pesant sur les producteurs ; faciliter la recherche en agriculture biologique et la diffusion de ses résultats dans les exploitations ; garantir une concurrence équilibrée sur le marché européen des produits biologiques."