"L’objectif de cette boite à outil est de fournir des supports, des outils et des animations sur le sujet de l’élevage et de son impact environnemental pour construire ou compléter des interventions existantes. Elle a été construite à la fin du projet Life Carbon dairy par IDELE et ses partenaires techniques (ECEL) avec la collaboration du CEZ de Rambouillet, et d’enseignants."