Cet article vise à éclairer, à partir des trajectoires d’apprentissage qui mènent aux métiers de l’élevage, les différents mécanismes de genre qui conditionnent l’entrée des femmes dans ce bastion masculin.

conception et les usages pédagogiques de NutriGame®*, un escape game dédié à la promotion d’une alimentation saine et d’une activité physique régulière

La rencontre sera introduite par Antoine Bernard de Raymond, sociologue (INRAE), auteur avec Sylvain Bordiec de « Sociologie des gilets jaunes. Reproduction et luttes sociales  » (Ed. Le bord de l’eau, 2024). Il expliquera notamment comment le mouvement des gilets jaunes a agi comme un révélateur des disparités et injustices sociales vis-à-vis des politiques de transition écologique, et quels enseignements il en a tiré.

Suite à son introduction, chaque participant sera invité, s’il ou elle le souhaite et dans le respect de la diversité des opinions, à réagir, livrer un témoignage ou réfléchir aux questions suivantes : y a-t-il de la métropole aux zones de montagne, des îles aux quartiers résidentiels, des banlieues aux espaces ruraux, des spécificités territoriales à intégrer ? Quelles pratiques passent sous les radars des bilans carbone ? Quels critères la transition écologique doit-elle intégrer pour être populaire dans tous les sens du terme ?

« Permis d’espérer » (6/6). L’anthropologue Charles Stépanoff et l’essayiste Gaspard Koenig se sont installés à la campagne pour travailler leur terre, persuadés qu’on ne changera pas le monde sans commencer par transformer le sien.

L’agronome Philippe Pointereau démontre, dans une tribune au « Monde », comment il est possible, sans épuiser les sols, de préserver l’activité agricole et de nourrir la population française, tout en protégeant la biodiversité et en s’adaptant aux mutations du climat.

Les résultats révèlent une diminution globale de la fréquence des traitements sur la période, mais avec des doses qui augmentent pour lutter contre les adventices vivaces.

La commission des affaires économiques du Sénat a publié en juin 2026 un rapport d’information consacré au pastoralisme, en France, à l’occasion de l’année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux. Cette activité valorise les ressources fourragères spontanées des espaces naturels, par un pâturage extensif ; elle concerne 35 000 exploitations françaises (figure). Le rapport examine les contributions majeures de l’élevage pastoral à l’entretien des écosystèmes (stockage de carbone, entretien de zones humides, lutte contre les risques d’incendies) et à la biodiversité (flore, faune, microbiome des sols).

Le travail porte sur une trentaine de recherches étudiant les relations entre production agricole et au moins un des quatre services écosystémiques suivants : séquestration du carbone, préservation de la biodiversité, limitation de l’érosion des sols, amélioration de la qualité des paysages.

Diffusé sur France 5, un documentaire prolonge l’enquête menée dans le livre de N. Legendre, Silence dans les champs, consacré au modèle agro-industriel breton. Le film élargit le propos à l’agriculture française d’après-guerre, en associant témoignages d’agriculteurs, archives et interventions de chercheurs. Un couple d’éleveurs laitiers en liquidation judiciaire, puis d’autres exploitants et responsables agricoles, évoquent l’endettement, l’épuisement au travail, les difficultés à se rémunérer et la concurrence pour l’accès au foncier. Le documentaire replace ces trajectoires dans l’histoire de la modernisation agricole (mécanisation, agrandissement, spécialisation des exploitations, remembrement, essor du hors-sol, etc.). Critiquant le « productivisme », il accorde aussi une place importante à la cogestion agricole, à la FNSEA et aux rapports de force avec l’État, depuis les mobilisations des années 1960 jusqu’aux « colères » récentes. Les images d’archive illustrent l’idée que, si les motifs de mécontentement varient, les principaux modes d’expression restent inchangés.

Sensibiliser à l'alimentation durable par un atelier ludique d'intelligence collective

Évolution des lieux collectifs de restauration face aux enjeux alimentaires, sanitaires et écologiques

Peut-on nourrir la France en réduisant notre utilisation de pesticides et d’engrais azotés ? Pour répondre à cette question, les chercheurs peuvent utiliser plusieurs méthodes. L’une d’entre elles consiste à tester différentes techniques agricoles en conditions réelles sur de grandes cultures et à étudier leurs évolutions sur le temps long.