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agriculture_biologique
"Après un point rapide sur le développement récent de l’Agriculture Biologique (AB) en France, cet article dresse un état des lieux de la R&D en AB, puis propose les priorités de recherche établies par le Conseil Scientifique de l’Agriculture Biologique (CSAB), institué le 12 novembre 2008 par le ministère en charge de l’Agriculture. "
Des groupes d'extrème-droite font de l'entrisme en proposant des paniers bio
" L’agriculture française est-elle, enfin, en train de virer au vert ou est-elle encore dans le rouge ? Et ailleurs, en Europe, dans le Monde, on en est où, au juste ?
État des lieux de l’agriculture bio en une infographie."
État des lieux de l’agriculture bio en une infographie."
Février 2011
"En culture maraîchère, l’oïdium constitue une maladie fréquente et parfois grave, notamment sur solanacées et cucurbitacées. Le recours aux variétés tolérantes existe pour certaines cucurbitacées : concombre, melon, courgette mais la sélection se heurte à l’apparition de nouvelles souches qui contournent ces tolérances et les rendent partiellement inefficaces. La lutte directe, préventive ou curative est donc essentielle. En maraîchage biologique, seul le soufre est à la fois autorisé au cahier des charges européen et homologué en France sur certaines cultures : tomate, courgette, concombre, melon. L'objectif de cet essai est de tester des porduits alternatifs au soufre, toxique contre les auxiliaires. Dans les conditions de faible pression en oïdium de cette année, toutes les modalités testées apportent une certaine protection. Les deux doses de soufre présentent la même efficacité. Prev-Am, Bioshower, et Armicarb, le fructose montrent un potentiel de protection intéressant. L’extrait de Fallopia apporte une protection intermédiaire ; il serait peut-être opportun de tester ce produit en association avec la dose de soufre réduite dans l’avenir. "
"Une étude de l'Agence bio indique que d'ici à 2012, les surfaces viticoles bio atteindraient 6 % des surfaces nationales, soit un doublement des surfaces actuelles. Lors du Sival, le salon des cultures spécialisées qui s'est tenu à Angers du 11 au 13 janvier, l'Agence bio a précisé qu'en 2009 le rythme de conversion en agriculture biologique a progressé de 39 %. Le Midi-Pyrénées (+ 63,6 %) est la région qui progresse le plus, devant le Languedoc-Roussillon (+51,9 %) et le Rhône-Alpes (+ 50,8 %). L'Agence bio note l'adhésion d'exploitation de taille supérieure : en 2009, la surface moyenne était de 13,5 ha contre 12,9 ha en 2008.
Les autres pays européens développent également leur viticulture biologique. Avec une croissance de 75 % de son vignoble bio en 2009, l'Espagne a désormais dépassé l'Italie, dont les surfaces bio pèsent 6 % du marché national."
Les autres pays européens développent également leur viticulture biologique. Avec une croissance de 75 % de son vignoble bio en 2009, l'Espagne a désormais dépassé l'Italie, dont les surfaces bio pèsent 6 % du marché national."
"La réussite d'un élevage de chèvres laitières exige une gestion optimale de tous les paramètres. Conditions d'élevage respectueux des animaux et alimentation correspondant à leurs besoins sont les base incontournables d'une bonne santé animale et de la réussite économique. Cette fiche technique rassemble l'expérience technique actuelle en un guide consistant conçu pour les débutants mais dont les conseils seront aussi utiles aux éleveurs plus expérimentés."
"Les principaux résultats du projet européen Corepig, ainsi qu'un état des lieux de la filière et de la réglementation seront présentés lors d'un colloque organisé par Inter Bio Bretagne, avec la participation de l'Inra. "
Rennes - 14 décembre 2010
Rennes - 14 décembre 2010
Maintenir la varroase sous contrôle reste le plus grand défi pour les apiculteurs biologiques. Cette fiche technique présente deux méthodes qui permettent de déterminer si une ruche est infestée par l’acarien Varroa destructor. Elle décrit la manière de procéder et comment interpréter correctement les résultats, puis elle fournit les informations sur les stratégies de luttes autorisées pour l’apiculture biologique suisse.
"Face à l'Académie d'Agriculture de France, Laurent Garde, du Centre d'Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes Méditerranées (CERPAM), a présenté une communication où il met en évidence un certain nombre de données et d'affirmations qui ne sont pas sans intérêt pour comprendre la perception des conséquences, par les uns et les autres, de la présence du loup en France et notamment dans les divers massifs de montagne dont les Alpes"
"L’importance croissante de l’agriculture biodynamique a fait croître le besoin d’un ouvrage de référence. Pour cette raison l’Association Suisse pour la Biodynamie s’est donnée pour but de rassembler avec des praticiens et des praticiennes et avec la collaboration de l'Institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL), les connaissances pratiques existantes sur cette méthode de production et de les transmettre sous une forme aussi compréhensible que possible.
Le nouveau guide a donc pour but de fournir aux fermes en reconversion et à leurs conseillers, agriculteurs et horticulteurs, non seulement des indications concrètes et directement applicables, mais aussi des réflexions qui permettent de comprendre les recommandations décrites. Par contre, ce guide n’a pas la vocation d’être un ouvrage de base sur l’agriculture générale, mais de traiter les aspects spécifiquement biodynamiques de cette méthode de production. Ce classeur est conçu comme un complément de la documentation sur l’agriculture biologique également éditée par le FiBL. "
Le nouveau guide a donc pour but de fournir aux fermes en reconversion et à leurs conseillers, agriculteurs et horticulteurs, non seulement des indications concrètes et directement applicables, mais aussi des réflexions qui permettent de comprendre les recommandations décrites. Par contre, ce guide n’a pas la vocation d’être un ouvrage de base sur l’agriculture générale, mais de traiter les aspects spécifiquement biodynamiques de cette méthode de production. Ce classeur est conçu comme un complément de la documentation sur l’agriculture biologique également éditée par le FiBL. "
"Après le recours déposé par des agriculteurs allemands auprès de la Cour de justice de l'Union européenne (voir cette note), celle-ci a invalidé la publication de toutes les informations personnelles concernant les bénéficiaires des aides Pac, pour « atteinte au respect de leur vie privée »."
"Coop, la plus importante chaîne de distribution de produits alimentaires suisse, propose aux consommateurs d’en savoir plus sur l’origine des produits bio qu’ils achètent grâce à Internet."
Les Assises nationales de la Bio se sont déroulées le 28 septembre 2010, à Paris
"Lors des Assises nationales de la bio, le 28 septembre 2010, l’Agence Bio a présenté l’état des conversions d’exploitations agricoles à l’agriculture biologique au terme des 7 premiers mois de l’année 2010. Fin juillet, la France comptait près de 3 000 nouvelles exploitations bio par rapport au 31 décembre 2009, soit un rythme de conversion supérieur de 30 % à celui de la même période l’an dernier.
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Le Conseil général du Gard, Un plus bio et le Civam bio 30 reconduisent l’opération « manger Bio ® » dans tous les secteurs de la restauration collective gardoise.
L’objectif est de favoriser par une opération d’envergure l’utilisation de produits biolog
L’objectif est de favoriser par une opération d’envergure l’utilisation de produits biolog
Les systèmes de culture en maraîchage biologique sont de nature très variée, allant du mode très extensif à des modes plus intensifs. A l’Inra d’Avignon, les chercheurs de l’unité SAD écodéveloppement ont cherché à déterminer les liens qui existent entre