5 et 6 décembre Languedoc-Roussillon

"Le colloque Circuits courts de proximité (CCP) offrira l’occasion de faire un bilan étendu des recherches conduites au cours des dernières années sur les CCP, en sciences sociales et biotechniques. Il fera une large place aux travaux et retours d’expériences de l’ensemble des pays francophones, Afrique subsaharienne, Belgique, Maghreb, Québec, Suisse, ou d’autres régions du monde.
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Le dernier bulletin concerne le transport des denrées alimentaires. Les autres bulletins sont en ligne.

Dossier aux participants du voyage d’études
    22, 23 et 24 février 2012-01-19

23 novembre, Toulouse

"Trois jours de rencontres pour comprendre, analyser et construire une agriculture et une alimentation durables pour nos territoires. Le 6 décembre sera consacré au séminaire de clôture du projet Coxinel, "Circuits courts de commercialisation en agriculture : des innovations pour le développement régional""

"Bienvenue sur le site régional des circuits courts en Languedoc-Roussillon. Vous souhaitez trouver ou proposer des produits locaux en circuits courts : ce site est fait pour vous!"

"Un dossier coordonné par Javier Sanz Cañada et José Muchnik (UMR Innovation), fondé sur cinq recherches réalisées au Québec, en Corse, en Provence, et en Argentine, aborde la question des facteurs déterminant l'enracinement territorial des productions agroalimentaires."